写于 2017-04-01 03:15:20| 新濠天地网上官网| 公司

2017年新闻集团VCCircle食品和农业投资峰会的小组成员表示,技术可以帮助企业解决瓶颈问题并开辟食品领域的新领域

在过去的三四年中,食品领域技术解决方案的出现有助于提高便利性为客户提供服务,带来更快的交易

然而,食品行业面临的主要挑战仍然是供应链 - 即将产品从农场运输到加工中心,然后以有效的方式运送到配送中心,Tuscan Ventures Pvt的创始成员Sameer Varma说

有限公司Milk Mantra创始人,MD和首席执行官Srikumar Misra说,主要是食品行业必须推动建设规模和创新价格点,尤其是优质产品,并增加客户的便利性

“在供应链流程中使用更好的技术将有助于公司扩大规模

在牛奶行业,利用技术对于确保及时交付和适当的最后一英里连接至关重要,“米斯拉说

“技术还有助于在与农民打交道的同时实现支付和定价的透明度,”他说

Prabhat Dairy联合董事总经理Vivek Nirmal表示,一些生产技术可以从发达国家采用,但必须针对印度市场进行定制,这只能通过与农民合作来开发

米斯拉说,饮料领域的健康产品越来越多,尤其是碳酸饮料

另一方面,在许多食品类别中,消费者仍然不愿意转向使用更好的产品,尽管他们意识到掺假程度很高,他说

“是的,消费者正在寻找健康的产品,但问题是价格是多少,”Prabhat Dairy的Nirmal说